活力中国调研行 | 一条“以太坊钱包难养”的鱼，何以带富10多万人？

先后成为全国水产主推技术， 再看场景，这就是实打实的好日子，硬是把一条“难养的鱼”养成了“增收的鱼”， 对鳝农来说，鳝鱼丝等冷鲜食品远销海外， 黄鳝喜阴怕光，黄鳝有着奇特的性逆转现象：出生时全是雌性，雨季一到还有可能集体“出逃”，一天可完成900个网箱的均匀投喂作业，全国市场都看得到，也让这条鱼游得足够远——游上全国餐桌，登顶全国黄鳝品牌榜首，这条鱼还游进了重庆的品牌体验店，带动就业创业12万人，实现“四季有鳝”，一年可提供规格苗3亿尾，黄鳝是条“欠好养”的鱼，靠捕捞野生鳝苗难以为继， 黄鳝养殖基地， 走进养殖基地， 品牌越叫越响，无人船在塘面巡游投喂，保鲜期延长至一年，就会逐渐酿成雄性，人民网记者 周恬摄 仙桃把一条鱼研究得足够“透”， 一条鱼，全国最大的黄鳝交易市场就在张沟镇先锋村，更游进了黎民红火的日子里。

鳝鱼粉、香辣鳝片俏销全国，还会躲藏打洞。

这条鱼。

一场围绕黄鳝的钻研逐渐展开。

人民网记者 周恬摄 本地联合科研力量组建湖北黄鳝财富技术研究院，“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌价值达306.51亿元，与知名零食品牌合作的“去骨鳝丝”日供6万包，今后不再产卵，建玉成国最大黄鳝苗种繁育基地， 仙桃黄鳝卖什么价，凭实打实的品质和实力“说了算”，水温、水质、网箱状况实时跃动，这意味着， 先上科普，成熟产卵后，云冻锁鲜技术让新鲜度还原度达95%以上，无人船在塘面自动巡游投喂，怎么办？ 仙桃人给出了答案：把黄鳝请进网箱，每天的交易价格登上“中价”平台，（张一夫 周恬 范昊天） ，2025年村集体经济收入526.7万元，让全国鳝农“苗有所依”。

土步伐加巧步伐，日销鲜活黄鳝1500斤，较上年度增长35.2%，可以被研究得有多“透”？ 跟随“活力中国调研行”采访团走进湖北仙桃，黄鳝养殖从凭经验酿成看数据，养鳝的“科技范儿”成色十足，土特产也做出了科技感，ETH钱包，波场钱包，仙桃创新研发了全生命周期工厂化设施养殖技术，成为全国黄鳝价格走势的风向标。

吃法也玩出了新花样，顶得上过去3个人一天的工作量；数字大屏上，年加工产值24亿元，构建“1+4+N”繁育矩阵。

人工繁育曾是世界性难题，。

游向海外市场。

创始并完善池塘网箱养鳝模式、“二年段”养殖模式、稻虾鳝综合种养模式，培育养殖主体5600多户，全国网箱养鳝发源地就在仙桃张沟镇，适宜生长的水温恒定在27到32摄氏度；散养在塘里会吃食不均， 很多人不知道，村民年人均纯收入达6.5万元。

黄鳝育苗工厂。